【バルマン】ジャン＝ポール・エヴァンの秋スイーツ「プレジール ドトンヌ」洋梨のマカロンや柚子のモンブラン
ジャン＝ポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)では、秋限定スイーツ「プレジール ドトンヌ」を2017年9月1日(金)から10月31日(火)まで販売
マロンと洋梨でフランス流、秋の味覚の楽しみ方
マロンや洋梨など、秋の食材をガトーやショコラに仕立てたスイーツを展開フランスならではの、秋の味覚の楽しみ方を提案する
マカロン”ポワールイン”
ポワールイン 281円(税込)
洋梨を使った秋限定のマカロン”ポワールイン”洋梨にユズの果汁を加えたビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュ爽やかで上品なフルーツの香りと奥深いショコラを、ぎゅっと1粒に凝縮したホワイトとブラウンの秋らしいシックなマカロンだ
ボンボン ショコラ”ポワール”
ボンボン ショコラ ポワール 452円(税込)
ボンボン ショコラ”ポワール”は、洋梨とヴァニラのキャラメルガナッシュをミルクチョコレートでコーティングミルキーなチョコレートの中から、ティムットペッパーのアクセントや洋梨が織りなす秋の香りが溢れる
マロン コンフィ
マロン コンフィ 1個 497円(税込)
”マロン コンフィ”は、イタリアピエモンテ産の大粒の栗をシロップに漬け込んだ口の中で栗がほろりととろけ、豊かな秋の甘い風味がいっぱいに広がる何粒も食べたくなる、優しい甘さだ
モンブラン”モン ポワール ユズ”
モン ポワール ユズ 688円(税込)
ユズ風味のモンブラン”モン ポワール ユズ”も展開コクのあるマロンクリームに、ユズのアクセントを加えた洋梨のピューレを閉じ込めた風味豊かなモンブランだたっぷりと絞ったマロンクリームは、口触りが滑らかで、サクサクのメレンゲと絡めていただきたい
【詳細】
”プレジール ドトンヌ”
展開店舗：ジャン＝ポールエヴァン 伊勢丹新宿本店(*)、東京ミッドタウン店(*)、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越札幌店(*)、三越仙台店(*)、伊勢丹浦和店、 京都店(*)、三越広島店、岩田屋本店(*)、チョコレート バー 丸の内店、ジャン＝ポールエヴァン オンラインブティック (*)はバー ア ショコラ併設店
ボンボン ショコラ”ポワール”
期間：2017年9月1日(金) 10月31日(火)
価格：452円
マカロン”ポワールイン”
期間：9月1日(金) 10月31日(火)
価格：281円
モン ポワール ユズ
期間：9月1日(金) 9月30日(土) ※金、土、日、祝日限定
価格：688円
マロン コンフィ
期間：展開中
価格：1個 497円
※全て税込み
